金梅牌鎮江香醋

$10

分類:

描述

鎮江香醋

品牌:金梅牌

價格:$10/罐

規格:550ml/罐

商品資訊:
鎮江香醋是全國四大名醋(閬中保寧醋、山西老陳醋、江蘇鎮江香醋、福建米醋)之一,
「香」字道明鎮江醋比起其他種類的醋來說,重點在有一種獨特的香氣。鎮江醋屬於烏醋,其製作方法,是以糯米釀成米酒,再加入醋酸菌,採用固態分層發酵方法精釀陳置而成,一般需要釀製近三個星期,並且需要經過半年以上甚至5年的時間陳釀而成。

特色:
色澤清亮 ,酸味柔和、醋香濃郁、口感綿和、香而微甜、色濃而味鮮,且久存其質不變,並更加香醇。